Nooh Blanc Effervescent sans alcool By La Coste

75cl

Nooh Blanc Effervescent incarne l’esprit d’un grand vin pétillant sans une goutte d’alcool.

Frais, cristallin et vibrant, ce Sauvignon blanc désalcoolisé séduit par sa belle tension aromatique et sa bouche pétillante, évoquant à la fois la finesse d’un Champagne brut et la générosité d’un blanc de fête.

35.00 € TTC

Ingrédients

Ingrédients :

Vin blanc désalcoolisé (Sauvignon Blanc)
Arômes naturels
Bulles issues d’une méthode traditionnelle
Sans alcool (0,0%)

Valeurs nutritionnelles

Comment le boire ?

Moment :

Pensé pour les occasions festives ou les apéritifs élégants, ce blanc effervescent s’invite dans toutes les célébrations, des dîners iodés aux desserts citronnés. Une alternative parfaite pour trinquer sans compromis sur le plaisir.

Accords mets et vin :

• Ceviche de poisson blanc aux agrumes
• Loup grillé, huîtres fraîches
• Tarte au citron meringuée
• Tarte fine aux pommes

Recettes

Informations complémentaires

Description :

Robe : Jaune pâle scintillante aux reflets argentés, bulles fines et persistantes.
Nez : Intense et rafraîchissant, sur la pêche blanche, la pomme verte et le citron vert, avec une touche florale évoquant le jasmin.
Bouche : Attaque vive et crémeuse, bulles élégantes, équilibre parfait entre acidité croquante et douceur fruitée, pour une finale subtilement minérale et désaltérante.

Vinification & Élevage :

– Cépage : 100% Sauvignon Blanc
– Vinification en cuve inox à basse température, préservant la fraîcheur du fruit
– Élevage sur lies fines, apportant rondeur et complexité
– Désalcoolisation par distillation sous vide à basse température (35–40°C), pour préserver tous les arômes et la finesse naturelle du vin
– Élaboré à partir de raisins issus de l’agriculture biologique

Nooh Blanc Effervescent sans alcool By La Coste

75cl

Ingrédients :

Moment :

Accords mets et vin :

• Ceviche de poisson blanc aux agrumes
• Loup grillé, huîtres fraîches
• Tarte au citron meringuée
• Tarte fine aux pommes

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Vinification & Élevage :

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Moment :

Accords mets et vin :

• Ceviche de poisson blanc aux agrumes• Loup grillé, huîtres fraîches• Tarte au citron meringuée• Tarte fine aux pommes

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• Ceviche de poisson blanc aux agrumes
• Loup grillé, huîtres fraîches
• Tarte au citron meringuée
• Tarte fine aux pommes