Le Riesling sans alcool de chez Goodvines a un caractère vif et désaltérant, qui restitue toute la fraîcheur du Riesling dans une version légère et naturelle.
Élaboré à partir de raisins soigneusement sélectionnés, ce vin blanc désalcoolisé séduit par ses arômes lumineux de fruits jaunes, sa tension minérale et son équilibre parfait entre acidité et douceur naturelle.
11.90 € TTC
Ingrédients
Ingrédients
Vin désalcoolisé
Concentré de moût de raisin rectifié
Dioxyde de carbone
Conservateur : dioxyde de soufre (sulfites)
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles
Énergie : 76 kJ / 18 kcal
Glucides : 4,1 g
• dont sucres : 3,4 g
Matières grasses, acides gras saturés, protéines, sel : quantités négligeables
Comment le boire ?
Comment le boire ?
Poissons grillés ou fumés
Volaille aux herbes
Cuisine légère et printanière
Asperges, ceviche, salades croquantes
Peut également accompagner une tarte aux fruits blancs ou un fromage de chèvre frais
Recettes
Informations complémentaires
Informations complémentaires
Cépage : 100% Riesling
Méthode : Vinification classique, suivie d’une désalcoolisation douce sous vide à basse température, permettant de préserver toutes les qualités aromatiques
Sans arômes artificiels
Sans sucre ajouté
Robe : Claire et brillante, reflets verts subtils
Nez : Expressif et charmeur sur les fruits jaunes, avec une touche d’agrumes et de pomme verte
Bouche : Fraîche et vivifiante, acidité typique du Riesling bien équilibrée par la douceur naturelle du raisin. Finale nette, légèrement minérale, parfaite pour une consommation quotidienne ou une cuisine légère
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