La cuvée 2023 de Prince Oscar signée Coralie de Boüard, propriétaire du Clos de Boüard en montagne-saint-émilion, a fait son effet. C’est le seul vin désalcoolisé issu d’un terroir argilo calcaire d’un âge moyen de 40 ans.
Au nez et en bouche, il est sans hésiter celui qui a le plus de corps et de caractère.
Le prix initial était : 28.90 €.19.90 €Le prix actuel est : 19.90 €. TTC
Ingrédients
Valeurs nutritionnelles
Comment le boire ?
Recettes
Informations complémentaires
Informations complémentaires
Sol : Coteaux argilocalcaire exposés au Sud
Âge moyen des vignes : 40 ans issu de la sélection de notre vin Château Clos de Boüard
Assemblage : 80 % Merlot, 15 % Cabernet Franc et 5 % Cabernet Sauvignon
Vinification : macération à froid 3 à 10 jours – Fermentation malolactique en barrique
Élevage : entre 12 et 16 mois
Désalcoolisation sous vide à froid et stérilisation. Taux ≤ 0,4%
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